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龙矿集团大恒煤业:为“保供”的职工“保供”

发布日期:2021年09月30日    魏芳亮 李军明    

“我们提前半月就开始拟定采购计划,包括新鲜果蔬、肉禽蛋、海鲜等各方面着手备货,为国庆期间不停产做好后勤保障。”龙矿集团大恒煤业员工餐厅负责人王雷达说。

国庆将至龙矿集团大恒煤业响应国家号召,除在10月1日当天进行必要的矿井检修外,整个节日期间全体员工不放假、矿井不停产。

为了能够让广大干部职工在十一期间能够安心过节、安全生产,该公司在后勤保障工作方面下功夫,围绕食材采购、食品加工、就餐环境等各方面精心准备,并拟定节日专题菜谱,保证7天餐品不重样,让全体干部职工吃好、吃饱,精神饱满地投入到安全生产中去。

“节日期间,我们在面食方面增加了大枣馒头、馄饨、刀削面、炸麻花、肉卷、油炸糕等新品种,加大了深受广大员工喜爱的小笼包和水煎包的数量。”王雷达介绍到,员工餐厅还在十一期间增加特色小炒品种,针对山东和山西员工的口味,成本价出售炒菜。同时,加强餐厅服务,实行人员统一着装、文明用语对话、规范清洗消毒,为职工提供舒心、温馨、放心的就餐环境。

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